工业用洗涤设备的安全性能主要包括以下几个方面：

电气安全性：洗涤设备在使用中需要接通电源，因此，需要满足相关电气安全标准，如电气设备的安全性能要符合GB/T14048

机械安全性：洗涤设备在使用中需要进行旋转、摩擦等运动，因此，需要满足相关机械安全标准，如GB/T 5226

热安全性：洗涤设备在使用中会产生热量，因此，需要满足相关热安全标准，如GB 4706

化学安全性：洗涤设备在使用中可能会涉及到化学物品的使用，因此，需要满足相关化学安全标准，如GB/T 23814-2009《工业用洗涤剂安全技术规范》等标准。

此外，工业用洗涤设备还需要满足相关的检测标准，如以下几个方面：

电器安全性能检测：需要检测设备的电气接地、绝缘电阻、漏电流等电气安全指标，以确保设备的安全性。

机械安全性能检测：需要检测设备的防护装置、运动部件的间隙、制动性能等机械安全指标，以确保设备的安全性。

热安全性能检测：需要检测设备的加热温度、温度传感器、温度保护器等热安全指标，以确保设备的安全性。

化学安全性能检测：需要检测设备使用的洗涤剂的配方、成分、使用方法等化学安全指标，以确保设备的使用安全性。

总之，工业用洗涤设备的安全性能和检测标准是保证设备安全的重要方面，需要严格遵守相关标准和规范，确保设备的安全性能。